来了东京也快一个月了，早先在国内的时候天天点外卖吃的什么黄焖鸡啊烤肉拌饭啊米粉啊鸡蛋灌饼啊都成了无法企及的美味，对堕落街的思念简直是病来如山倒（x

是病得治啊。于是我买了原材料，尝试做了一下黄焖鸡。

过程很简单，鸡腿切块放生抽料酒腌制20分钟，姜片爆香之后炒鸡块2分钟，然后和香菇丢到电饭煲里，加水、老抽（which 并没能买到，导致最后鸡的颜色非常淡）、糖、盐、辣椒粉、胡椒粒任意量，加热15分钟之后再加入土豆、洋葱、青椒黄椒加热5分钟，起锅！

入口第一感觉，好吃！虽说比起杨铭宇的还是少了一份鲜味和浓郁，但已经足以缓解我的乡愁了qwq

只有这么好吃的鸡才能配得上看食戟之灵时张牙舞爪的食欲呀。

剩下的焖在锅里，晚上吃的时候比中午更好吃了，唯一的遗憾是椒都泡烂了……

下次可以再做！非常成功的一次尝试！